ラカントSは甘いのに食べてもスリム&ヘルシー!

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  • 今回はダイエットの強い味方、SARAYAの「ラカントS」のご紹介です。

ラカントが発売されたのは1995年。

その後、高純度のラカントエキスを使用した「スペシャルなラカント」となった、ラカントSが発売されたのが1999年のこと。

20年以上ものロングセラーとなっているラカントSです。

スーパーで見かけたことのある方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。

甘いもの大好き!でも、カロリーが気になる、そんな人必見ですよ。

 

ラカントSの成分の秘密とは?

ラカントSは、砂糖のような甘さがありながらカロリーはゼロというすごい商品です。

糖質ダイエットをしている方や、糖尿病などで糖分制限のある方に大注目されている商品で、医師も使用を勧めているのだとか。

この商品にはエリスリトール、ラカンカエキスが入っています。

羅漢果(ラカンカ)は漢方でも使用されており、どんな病気にも効果を発揮するとして「長寿の神果」と古くから伝えられているほどの食品です。

その羅漢果から甘味成分を取り出すんですが、独自の抽出方法で「砂糖の300倍の甘さまで味を濃縮」することに成功しました。

そんなに甘いのにカロリーはゼロ!

使いやすいように、あえて砂糖と同じ甘さまでエリストリールを入れて甘さを調節してあります。

エリスリトールも発酵させたトウモロコシから取れる自然のもの。

香料、着色料は無添加です。

 

※炭水化物は99.5gなのにカロリー0ってどういうこと?

炭水化物の内訳はエリスリトールです。

エリスリトールは体内に吸収されてもエネルギーとして使われることなく尿として排出されてしまいます。

なのでカロリーとして計上されないそうです。

 

血糖値も上がりません。

他にも虫歯にもなりにくいという性質があるそうです。

なんだか魔法のような甘味料ですね。

 

契約された羅漢果のみを使用して国内の自社工場で製造しているので安全性も高い!

残農薬検査や、重金属の検査もしている徹底ぶり。

これなら安心して試すことができます♪

 

ラカントS、さっそく試します!

ラカントSと、ラカントSの誕生秘話、それに説明書が入っています。

ラカントSは熱にも強いので煮たり、焼いたりしても甘さが損なわれることはありません。

そして苦みが出ることもないんです。

普段作っている料理や、お菓子作りにそのまま使えます。

砂糖と同じ量でいいのがおすすめポイント♪

お菓子作りは材料をきっちり量らないと失敗するので、面倒な計算がいらないのは助かります☆

少し気をつけたいのは生クリームに混ぜて使う時でしょうか。

あまりたくさん入れすぎるとジャリジャリした食感が残ってしまうので、様子を見ながら何度かに分けて入れていった方がいいと思います。

※注意!

イースト菌はラカントSを入れても反応せず、パンが膨らまないのでパン作りの時には使用できません。

こちらのパンフレットには羅漢果の説明と原産地が書かれています。

中国の桂林というところでしか育たないウリ科の植物、それが羅漢果です。

今では保護植物として指定されるほどの貴重なものです。

ラカントSの中身はこんな感じ☆

1袋75g入りです。

色はグラニュー糖のような茶色でサラサラ。

たまに固まりができていますが、砂糖よりも簡単に砕けます。

 

温かいものに入れる時はすぐに溶けるのですが、冷たい飲み物だと溶けにくいようです。

少量取り分けてラカントSを入れて温めたり、温かいうちにラカントSを溶かしてから冷やすなど工夫が必要です。

 

溶かしたあとは沈殿したり、浮いたりすることはありません。

本当に砂糖と同じ感覚で使えます。

ラカントSは沢山食べ過ぎるとお腹がゆるくなる場合があるらしいので、あまり一度にたくさん摂りすぎないようにしてください。

とはいえ、少しだけでも十分甘いですよ(^_-)-☆

 

ラカントSを愛用している有名人は?

パティシエの鎧塚俊彦さんは、胆管がんで亡くなった奥様の川島なお美さんが闘病中にこのラカントSを使用したレシピを考案したと言われています。

ガンはブドウ糖しかエネルギー源にできないと言われています。

そこで砂糖の替わりにラカントSを使ったんだそうです。

病気で糖質制限がある方にとっては嬉しい甘味料、糖分を気にすることなく甘いものが食べられます(*^-^)

 

ラカントSを確実に購入方法

SARAYAのホームページから購入することができます。

値段は284円+税でとっても購入しやすいです。

購入するとポイントが付くので次回からお得に購入することができるサービスもあります。

150g以上になるとチャック付きになるので移し替えずにそのまま使いたい方はこちらがオススメです。

 

「ラカントS」の公式サイトはこちらから

 

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